Transmission d’entreprise : Banquier un jour, entrepreneur du Chalet au Gourmet le lendemain
Passer de banquier à entrepreneur, il l’a fait. Jeff Schmitz a troqué la cravate pour le tablier, en reprenant le « Chalet au Gourmet », bien connu sur les fêtes foraines locales, ainsi qu’un site de production de « Gromperekichelcher » qui se vendent aujourd’hui aux quatre coins du pays. Un virage de carrière aussi audacieux qu’inspirant, pour une reconversion qui s’impose comme une véritable success story. Nous l’avons rencontré sur le « Mäertchen », où il nous a raconté ce changement de vie et son quotidien d’entrepreneur. Cette reprise a été accompagnée par Johny Basher, expert de l’équipe « Transmission » chez Spuerkeess. Bonne lecture !
