Gewinnspiel – Tweenie-Brioche-Wettbewerb Backe eine Tweenie-Brioche, fotografiere dein Kunstwerk und gewinne mit etwas Glück einen tollen Preis!
- Zunächst die folgenden Zutaten in eine Schüssel geben und eine Vertiefung in die Mitte drücken: 500 g Mehl, ein Päckchen Vanillezucker, eine Messerspitze Salz und 70 g Zucker.
- 2 Eier, ein Päckchen Trockenhefe, 200 ml Milch (nach und nach) und 125 g weiche Butter dazugeben. Anschließend 10 Minuten kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen, abdecken und 2 Stunden ruhen lassen.
- Kugel in 3 Teile teilen: einen größeren für den Körper, zwei gleich große kleinere für die Flügel.
- Aus dem größeren Teil eine Kugel formen, aus den kleineren zwei Flügel, die dann am Körper angebracht werden.
- Einen Erwachsenen bitten, mithilfe eines Messers eine geschwungene Linie in die große Teigkugel zu ritzen. So fängt Tweenie während des Backvorgangs an zu lächeln!
- Den Teig 30 Minuten bei 180° (Thermostat Stufe 5) backen.
- Vor der Gestaltung des Auges gut abkühlen lassen! Für das Auge brauchst du weiße Schokolade und eine dunkle Schokoladenlinse.
- Die weiße Schokolade zum Schmelzen bringen. Dann mithilfe eines Löffels ein schönes rundes Auge für Tweenie schaffen. Schokoladenlinse sofort auf die Mitte des weißen Kreises setzen. Fertig ist deine Brioche!
Zu gewinnen: auf die 10 Gewinner unserer Verlosung wartet ein toller Preis! Versuch dein Glück! Wenn dein Name gezogen wird, gewinnst du ein Set von “Les P’tits Fouets” im Wert von 37 EUR!
Um mitzumachen, fotografiere dein Meisterwerk und lade es hier bis zum 30. April 2024 hoch.
Viel Glück!
