14. August 2023

Lokaler Einkauf und wie ein nachhaltiger Lebensstil gelingen kann

Wenn wir vor Ort einkaufen, verbessern wir unsere CO2-Bilanz. Ökonomisch betrachtet stärken wir zugleich die lokale Wirtschaft. Es gibt jedoch noch eine Reihe weiterer Vorteile. Wir haben mit Anne Darin gesprochen, der Vorsitzenden des Wirtschaftsverbands der Stadt Luxemburg. Sie hat uns verraten, wie sich Luxemburg im Vergleich zu anderen Ländern schlägt, und uns fünf Praxistipps für den Umstieg auf einen nachhaltigeren Lebensstil auf den Weg gegeben.

1. Ist der Einkauf vor Ort immer die nachhaltigste Option?

Lokale Produkte zu kaufen ist eine nachhaltigere Option im Vergleich zu Ware, die einen langen Weg zurückgelegt hat, bis sie im Großherzogtum eintrifft. Leider haben wir in Luxemburg nicht die Möglichkeit, alles zu produzieren, was wir verbrauchen, sodass wir zu Importen aus anderen Ländern gezwungen sind. Da ist es nachhaltiger, Produkte einzukaufen, die in der Großregion rund um Luxemburg und in Europa hergestellt wurden. 

Mit dem Einkauf vor Ort tragen Sie zudem zur Unterstützung der Händler in Ihrem Viertel oder Ihrer Stadt und damit der lokalen Wirtschaft bei. 

Lokale Produkte können allerdings einen kleineren CO2-Fußabdruck dank kürzerer Transportwege haben und trotzdem mit einer erheblichen produktionsbedingten Umweltbelastung einhergehen.

Kurz: Die richtige Balance aus der Unterstützung der heimischen Wirtschaft und einer umweltbewussten Auswahl ist der Schlüssel zu einer nachhaltigen Kaufentscheidung.

2. Wie lässt sich sicherstellen, dass die gekauften Produkte tatsächlich lokaler Herkunft sind?

Diese Schritte helfen Ihnen bei der Auswahl und beim Einkauf lokaler Erzeugnisse: 

  • Achten Sie auf Siegel und die Verpackung: Halten Sie auf den Produkten nach Siegeln oder anderen Angaben zur Herkunft Ausschau. Achten Sie auf „Made in Luxembourg“ Label, die auf eine lokale Produktion hinweisen.  

  • Kaufen Sie in kleineren Geschäften ein, die heimischen Produzenten Vorrang einräumen. Oft unterstützen diese Geschäfte örtliche Unternehmen und bieten einen höheren Anteil lokaler Erzeugnisse an.  

  • Kommen Sie bei unserem Cityshopping Info Point vorbei (den Sie im Cercle Cité, 2 Place d’Armes finden) und erkundigen Sie sich nach lokalen Marken. Wir beraten unsere Besucher stets gern!  

3. Greifen die Luxemburger verstärkt zu nachhaltigeren Produkten?

In den letzten Jahren haben wir ein stark wachsendes Angebot an Bio-Produkten im Großherzogtum sowie die Einführung einer Reihe an Bio-, Herkunfts- und lokalen Siegeln beobachtet wie zum Beispiel BIOG, „Made in Luxembourg“ oder „Marque Nationale“. Das Angebot und die Nachfrage nach Qualität und Lebensmitteln aus regionalerer Erzeugung nehmen also zu, und es etabliert sich gerade ein echter Markt. 

Seit der Corona-Pandemie haben wir eine markante Veränderung in den Konsumgewohnheiten der Luxemburgerinnen und Luxemburger festgestellt. Wir kaufen heimische Marken und ziehen kleine Geschäfte multinationalen Playern vor.   

In Luxemburg legen wir ein besonderes Augenmerk auf das Herkunftsland des Produkts. Wir möchten hochwertige Produkte und, wenn wir die Wahl haben, unterstützen wir den örtlichen Einzelhandel. 

In den letzten beiden Jahren haben wir eine Zunahme an Geschäften bemerkt, die sich auf Bio-Kosmetikartikel, ethische Erzeugnisse und ein allgemein nachhaltigeres Sortiment spezialisiert haben. Secondhand-Shops liegen ebenfalls im Trend.  

4. Welches Land der Welt hält Ihrer Ansicht nach das nachhaltigste Angebot bereit?

Beim Thema Nachhaltigkeit gelten nördliche Länder wie Schweden, Finnland oder Dänemark oft als Pioniere. Diese Länder sind gut bekannt für ihre erneuerbaren Energiequellen, ihren nachhaltigen Verkehr und ihre Umsetzung verschiedener Strategien und Initiativen für die Wende zu CO2-Neutralität.   

Wichtig ist, anzumerken, dass es sich bei Nachhaltigkeit um ein vielschichtiges Konzept handelt und dass es eine Vielzahl anderer Länder gibt, die aktiv auf eine nachhaltige Entwicklung hinarbeiten. Manchmal fallen die Nachhaltigkeitsanstrengungen auch innerhalb eines Landes unterschiedlich aus. 

5. Welche fünf Praxistipps für einen nachhaltigeren Lebensstil können Sie unseren Lesern mit auf den Weg geben?

1. Falls möglich, kaufen Sie in Geschäften vor Ort.  

2. Bringen Sie Ihre eigene Einkaufstasche sowie Beutel für Obst und Gemüse mit. 

3. Nutzen Sie mit die kostenlosen öffentlichen Verkehrsmitteln für Ihren Besuch in der Innenstadt. 

4. Lesen Sie die Etiketten und bevorzugen Sie Produkte „Made in Europe“. 

5. Seien Sie ein bewusster Verbraucher und treffen Sie Ihre Kaufentscheidungen mit Bedacht. 

Über diesen Blog:

 

Der rasche Wandel hin zu globaler ökologischer Nachhaltigkeit ist dringend geboten. Wirtschaft und Industrie haben enorme soziale und ökologische Auswirkungen. „Warum ist das wichtig?“  ist ein zweimonatlicher Blog, der darauf abzielt, dieses wichtige Thema aus der Sicht unserer Experten zu beleuchten.


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